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目的了解炎性细胞因子在急性胰腺炎发病机理及其并发器官功能障碍中的作用.方法采用文献回顾方法对大量有关急性胰腺炎、细胞因子、临床资料和动物实验的有关文献进行综述.结果急性胰腺炎时肿瘤坏死因子TNF-α(tumor necrosis factor-α)和其他细胞因子水平明显升高,胰腺和肠道是主要的产生场所.它们的产生与动物模型的不同无关,抗细胞因子疗法可降低它们的水平.结论炎性细胞因子在急性胰腺炎及其并发远离器官功能障碍中起着重要作用.