【摘 要】
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沂州木瓜,又名皱皮木瓜,系药用木瓜中的珍贵品种,其果“重酸特涩”。据测验,富含苏氨酸、赖氨酸、精氨酸、异亮氨酸、缬氨酸等17种人体所需氨基酸及果酸、Vc等成份,称它为高
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沂州木瓜,又名皱皮木瓜,系药用木瓜中的珍贵品种,其果“重酸特涩”。据测验,富含苏氨酸、赖氨酸、精氨酸、异亮氨酸、缬氨酸等17种人体所需氨基酸及果酸、Vc等成份,称它为高酸水果。
Yizhou papaya, also known as wrinkled papaya, medicinal papaya in the precious varieties, the result of “sour astringent.” According to the test, it contains 17 amino acids such as threonine, lysine, arginine, isoleucine and valine, as well as the required amino acids, such as vitamin C and vitamin C, and calls it a high acid fruit.
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