食品安全风险评估——危害特征描述

来源 :华南预防医学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:lzbenz
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
危害特征描述(hazard charaeterization)是风险评估4个步骤中的第2步.世界卫生组织(WHO)国际化学品安全规划署(international programme on chemical safety,IPCS)(2004)对危害特征描述的定义为:“对一种因素或状况引起潜在不良作用的固有特性进行的定性和定量(可能情况下)描述,应包括剂量-反应评估及其伴随的不确定性.”
其他文献
我本是一个不追求时尚的人,无力去追求,也无心去追求。除了十七八岁时,喜欢过一段摇滚,因而鼓捣过两天奇装异服,基本上没关心过时尚的事。在我的理解,时尚似乎就是穿衣打扮,
近日,北京住总宝坻地区参建项目首届春季运动会在天津拉开帷幕。此次运动会由京宝公司协同10家参建单位共同举办,参赛运动员400多人。比赛设置了很多传统单项和集体体育项目,
由健身跑组委会与自治区体育局联合举行的宁夏2017年迎新春体育健身季暨新消息报“宁夏中房杯”元旦健身跑活动于2017年1月1日上午9时开赛。来自自治区体育局、交通运输厅、
在德国科隆市展览馆里,中国刻瓷艺术家在直径40厘米的瓷盘上刻山水花鸟图案,从波恩赶来的几十名大学生看到艺术家娴熟的技巧、美丽的图案,争相抢购,并与艺术家合影留念。所
请下载后查看,本文暂不支持在线获取查看简介。牧色@景宇 Please download to view, this article does not support online access to view profile. Shepherd @ Jingyu
期刊
目的 分析食品安全风险监测中样品采集地点的空间分布模式.方法 收集某省22个监测城市2015年食品安全风险监测的281个蔬菜及其制品的采样地点数据,通过GIS地理编码技术,将采
 
近年来珠江三角洲地区整体空气质量虽有所改善,但污染依然严重,煤烟型污染与机动车污染形成的复合型污染日趋明显.珠江三角洲地区大气污染对人体健康的影响研究主要集中在广
期刊
@@
目的了解成都市中心城区公务员吸烟行为和认知状况,为制定针对性的干预措施提供依据。方法采用问卷调查的方法,通过分层整群随机抽样对成都市中心城区公务员吸烟行为和对烟草
期刊
@@
新兴的代谢组学研究技术迅猛发展,使其逐步成为“组学”研究的核心.生物样品的研究是代谢组学研究的根本途径,因此对代谢组学生物样品的研究具有重大意义.本文通过阅读国内外