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“我们不可能把霉变的玉米发给客户,这样等于搬起石头砸自己的脚!”
黑龙江五常市的冲河镇是个盛产玉米的地方,一到冬天,家家户户的房前屋后都堆满了玉米垛,当地人都叫玉米棒子。然而5年前,自从一个叫刘雪凤的年轻女人在苇沙河村出现后,村里的这种玉米棒子每年都在急剧减少,但农户的收入反而越来越高。
发现速冻粘玉米好商机
2002年,刘雪凤在当地经营着一家小餐馆。一次,在大连经销东北粘玉米的弟弟,说他一天能卖2000元。弟弟劝姐姐也卖速冻粘玉米,刘雪凤觉得这中间有着巨大的利润,而弟弟刘雪来在这之前就已经到佳木斯考察过速冻粘玉米技术,觉得挺简单的,自己也可以操作。
于是姐弟俩决定大干一场,刘雪凤一边经营着餐馆,一边为粘玉米选种。
当时选种很困难,他们跑了很多地方去找,后来终于在佳木斯农垦科学院找到这个种子。找到粘玉米种子后,刘雪凤并没有贸然行动。五常本地虽有玉米种植传统,但以前种植的都是普通玉米,这块黑土地到底适不适合种植粘玉米,她和弟弟并没有十足的把握。
2003年冬天,刘雪凤彻底放弃了餐馆生意,专心要做速冻粘玉米。自己家没有足够土地,必须发动农户种植。从小就有种植经验的姐弟俩知道,不同品种的玉米花粉会通过空气互相传播,如果普通玉米和粘玉米串花,就会影响粘玉米的外型和口感。因此种植基地,不是说面积大玉米就可以种的,而是要单独的一块地,要防止它串花。
苇沙河村农户的土地背面正好是一道山,这道自然屏障阻止了其它品种的花粉进入。当找到这片土地时,刘雪凤异常兴奋。从此刘雪凤就开始动员农户。但是农户上当受骗的太多了,以前他们合同也签了,货就是没人要,后来外来的不认识的人,不给他们打保证的,他们一概都不相信。
连续两个星期,刘雪凤也没签上几亩地的合同。正在焦急万分之时,凑巧的是,她的哥哥刘学岭正好在这个村子当小学老师。刘雪凤说:“跟校长谈一谈吧,咱们找他试试看。”小学校长在村里是个文化人,已经在村里呆了近30年,非常有威望,只要能把他说服,其他农户基本上都愿意跟刘雪凤签定合同。
小学校长肖亚波和刘学岭是很要好的朋友,非常相信他们姐弟,于是他把自己的一晌地也签了,大伙儿看校长签了,就想肯定不能骗他们了,如果到时候受骗的话,所有的农户就找校长,校长给他们做了担保。在小学校长的带头下,刘雪凤终于和村里农户签定了15份合同。
打开速冻粘玉米市场
2004年8月,普通玉米还没成熟,这片土地上的粘玉米就大获丰收,苇店村的农户按照合同,以每只玉米2毛钱的价格卖给了刘雪凤。刘雪凤将当年90万只玉米加工完毕,送进了在五常市区租下的冷库。11月,市场上新鲜玉米已不见踪影,刘雪凤觉得自己卖玉米的时机终于到了。于是姐弟俩就煮了一锅玉米,到市面上试一下。
清早刚出门,没想到每只1元的粘玉米竟然大受欢迎。刚一开始就卖了16只,把刘雪凤的弟弟乐得直蹦。然而,接下来的好几个小时,他们的玉米一根也没有卖出去。
当时的刘雪凤已花费了30万元收购玉米和租冷库,如果不把这90万只玉米卖出去,积累多年的资金将会打水漂。不甘心的刘雪凤第二天继续来到街上,这一次,他们终于找出了卖不出去的原因,原来当地消费者把速冻玉米当成了普通老玉米。普通老玉米由于没有保鲜,很不好吃。而速冻玉米在加工时就已将养分固定。找到原因后,刘雪凤立即决定把玉米免费分给行人品尝。
奇迹终于就发生了,速冻粘玉米大受市民的喜欢,那个时候竟出现了,他们打着车去仓库取货,然后往街里运的购买场景。艰难的局面被打开后,刘雪凤每天最多就能卖出1000只玉米,除去收购、运输和人工费等成本外,每只玉米在当时能赚到6毛钱。2004年12月,她接到了一个厦门客商的电话。这个客商说他是批发商,要一车货。刘雪凤为了保险起见,要求对方先付点定金。
厦门客商说先打30%的定金,要不然让刘雪凤跟车过来。收到了对方打来的1万多元定金后,刘雪凤派弟弟带着20吨玉米赶往厦门。如果对方满意,她将会得到6万元。虽然对自己的玉米质量很有信心,但第一次做这么大一笔生意刘雪凤还是有些担心。
结果厦门客商对玉米很满意,很快将剩余货款打进了刘雪凤的账户,又追加了另外两车的速冻玉米。2004年春节前,刘雪凤又陆续不断地接到了国内其他城市客户的电话。
一场灾难不期而至
上一年大获成功,让刘雪凤决定扩大基地规模。第二年,她在五常28个乡镇又选择了100多亩基地种植粘玉米。2005年夏天,她的速冻玉米产量达到了280万只。当年冬天,就在她准备大赚一把时,一场谁也想不到的灾难出现了。
北京的一个客户说玉米酸了!当时那批发往北京的玉米是2005年刘雪凤发出的第一批货。如果这批货真出了问题,整库的玉米都有可能卖不出去。第二天,刘雪凤搭上凌晨三点客车,赶到了全部玉米的储存地哈尔滨。这些玉米表面看上去挺好的,但拿回锅里一煮,馊了!
接下来,刘雪凤发现了更严重的问题。不仅发往北京的玉米是酸的,整个仓库里的200多万只玉米大部分都酸了。玉米在五常摘下后的6小时内就已蒸煮加工,蒸煮后就立即运往哈尔滨冷库,技术上没有出错,那么玉米酸的原因就只剩下一个:运输时间太常,玉米酸了。
“我们不可能把霉变的玉米发给客户,这样等于搬起石头砸自己的脚!”后来只有将玉米全部卖给饲料加工厂了,头一年赚的钱全赔了进去。
2005年冬天,刘雪凤取消了所有定单。当年为收购农户的玉米,很多资金都是向亲戚借来的,当初创业的冲动在这个时候已经完全消失。刘雪凤本想放弃,然而,当年冬天,刘雪凤早已把下一年的玉米种子发给了农户,收购合同都已签好,下一年的玉米产量至少也有500多万只。如果这一次倒下去,不但对农户失去信誉,恐怕将来也很难再有翻身的机会,而当时的订货电话依旧不断。
刘雪凤又重新振作了精神。要想从根本上保证玉米质量,就要在五常本地建立冷库。东北的冬天冰天雪地,要到第二年5月才能破土动工,但是8月份粘玉米就要大面积成熟,刘雪凤决定把6个月的工程压缩在3个月内完成。场地特别泥泞,车根本进不去,都是用人力,一块砖一块砖地搬进去。因为人手和时间都非常紧张,刘雪凤姐弟俩亲自参加,挖起了下水道。全家人监工,工人两班倒,经过三个月的日夜奋战,冷库终于在8月20号完工。此时基地的玉米已经全部成熟,500万只玉米按时加工并存进了冷库。
冷库及时完工,不但没有耽误玉米加工,还为刘雪凤以后的发展节省了大量租用冷库的费用。500万只的玉米平均价格达到了每只1元2毛钱,还依旧不够销售。刘雪凤说:“那一年下来,我们不但把前面赔的钱还了,把建冷库的这个钱也基本上挣回来了,500万只玉米,翻身仗,打了个翻身仗。”
2006年,刘雪凤的玉米产量达到了1200万只。从当年9月到12月,她已经向韩国市场销售了400多吨速冻粘玉米。刘雪凤的成功,让当地农户纷纷开始种植粘玉米。这就使得当地的普通玉米越来越少,取而代之的是收获时节就能卖完的粘玉米。
(责任编辑 陈艳)
黑龙江五常市的冲河镇是个盛产玉米的地方,一到冬天,家家户户的房前屋后都堆满了玉米垛,当地人都叫玉米棒子。然而5年前,自从一个叫刘雪凤的年轻女人在苇沙河村出现后,村里的这种玉米棒子每年都在急剧减少,但农户的收入反而越来越高。
发现速冻粘玉米好商机
2002年,刘雪凤在当地经营着一家小餐馆。一次,在大连经销东北粘玉米的弟弟,说他一天能卖2000元。弟弟劝姐姐也卖速冻粘玉米,刘雪凤觉得这中间有着巨大的利润,而弟弟刘雪来在这之前就已经到佳木斯考察过速冻粘玉米技术,觉得挺简单的,自己也可以操作。
于是姐弟俩决定大干一场,刘雪凤一边经营着餐馆,一边为粘玉米选种。
当时选种很困难,他们跑了很多地方去找,后来终于在佳木斯农垦科学院找到这个种子。找到粘玉米种子后,刘雪凤并没有贸然行动。五常本地虽有玉米种植传统,但以前种植的都是普通玉米,这块黑土地到底适不适合种植粘玉米,她和弟弟并没有十足的把握。
2003年冬天,刘雪凤彻底放弃了餐馆生意,专心要做速冻粘玉米。自己家没有足够土地,必须发动农户种植。从小就有种植经验的姐弟俩知道,不同品种的玉米花粉会通过空气互相传播,如果普通玉米和粘玉米串花,就会影响粘玉米的外型和口感。因此种植基地,不是说面积大玉米就可以种的,而是要单独的一块地,要防止它串花。
苇沙河村农户的土地背面正好是一道山,这道自然屏障阻止了其它品种的花粉进入。当找到这片土地时,刘雪凤异常兴奋。从此刘雪凤就开始动员农户。但是农户上当受骗的太多了,以前他们合同也签了,货就是没人要,后来外来的不认识的人,不给他们打保证的,他们一概都不相信。
连续两个星期,刘雪凤也没签上几亩地的合同。正在焦急万分之时,凑巧的是,她的哥哥刘学岭正好在这个村子当小学老师。刘雪凤说:“跟校长谈一谈吧,咱们找他试试看。”小学校长在村里是个文化人,已经在村里呆了近30年,非常有威望,只要能把他说服,其他农户基本上都愿意跟刘雪凤签定合同。
小学校长肖亚波和刘学岭是很要好的朋友,非常相信他们姐弟,于是他把自己的一晌地也签了,大伙儿看校长签了,就想肯定不能骗他们了,如果到时候受骗的话,所有的农户就找校长,校长给他们做了担保。在小学校长的带头下,刘雪凤终于和村里农户签定了15份合同。
打开速冻粘玉米市场
2004年8月,普通玉米还没成熟,这片土地上的粘玉米就大获丰收,苇店村的农户按照合同,以每只玉米2毛钱的价格卖给了刘雪凤。刘雪凤将当年90万只玉米加工完毕,送进了在五常市区租下的冷库。11月,市场上新鲜玉米已不见踪影,刘雪凤觉得自己卖玉米的时机终于到了。于是姐弟俩就煮了一锅玉米,到市面上试一下。
清早刚出门,没想到每只1元的粘玉米竟然大受欢迎。刚一开始就卖了16只,把刘雪凤的弟弟乐得直蹦。然而,接下来的好几个小时,他们的玉米一根也没有卖出去。
当时的刘雪凤已花费了30万元收购玉米和租冷库,如果不把这90万只玉米卖出去,积累多年的资金将会打水漂。不甘心的刘雪凤第二天继续来到街上,这一次,他们终于找出了卖不出去的原因,原来当地消费者把速冻玉米当成了普通老玉米。普通老玉米由于没有保鲜,很不好吃。而速冻玉米在加工时就已将养分固定。找到原因后,刘雪凤立即决定把玉米免费分给行人品尝。
奇迹终于就发生了,速冻粘玉米大受市民的喜欢,那个时候竟出现了,他们打着车去仓库取货,然后往街里运的购买场景。艰难的局面被打开后,刘雪凤每天最多就能卖出1000只玉米,除去收购、运输和人工费等成本外,每只玉米在当时能赚到6毛钱。2004年12月,她接到了一个厦门客商的电话。这个客商说他是批发商,要一车货。刘雪凤为了保险起见,要求对方先付点定金。
厦门客商说先打30%的定金,要不然让刘雪凤跟车过来。收到了对方打来的1万多元定金后,刘雪凤派弟弟带着20吨玉米赶往厦门。如果对方满意,她将会得到6万元。虽然对自己的玉米质量很有信心,但第一次做这么大一笔生意刘雪凤还是有些担心。
结果厦门客商对玉米很满意,很快将剩余货款打进了刘雪凤的账户,又追加了另外两车的速冻玉米。2004年春节前,刘雪凤又陆续不断地接到了国内其他城市客户的电话。
一场灾难不期而至
上一年大获成功,让刘雪凤决定扩大基地规模。第二年,她在五常28个乡镇又选择了100多亩基地种植粘玉米。2005年夏天,她的速冻玉米产量达到了280万只。当年冬天,就在她准备大赚一把时,一场谁也想不到的灾难出现了。
北京的一个客户说玉米酸了!当时那批发往北京的玉米是2005年刘雪凤发出的第一批货。如果这批货真出了问题,整库的玉米都有可能卖不出去。第二天,刘雪凤搭上凌晨三点客车,赶到了全部玉米的储存地哈尔滨。这些玉米表面看上去挺好的,但拿回锅里一煮,馊了!
接下来,刘雪凤发现了更严重的问题。不仅发往北京的玉米是酸的,整个仓库里的200多万只玉米大部分都酸了。玉米在五常摘下后的6小时内就已蒸煮加工,蒸煮后就立即运往哈尔滨冷库,技术上没有出错,那么玉米酸的原因就只剩下一个:运输时间太常,玉米酸了。
“我们不可能把霉变的玉米发给客户,这样等于搬起石头砸自己的脚!”后来只有将玉米全部卖给饲料加工厂了,头一年赚的钱全赔了进去。
2005年冬天,刘雪凤取消了所有定单。当年为收购农户的玉米,很多资金都是向亲戚借来的,当初创业的冲动在这个时候已经完全消失。刘雪凤本想放弃,然而,当年冬天,刘雪凤早已把下一年的玉米种子发给了农户,收购合同都已签好,下一年的玉米产量至少也有500多万只。如果这一次倒下去,不但对农户失去信誉,恐怕将来也很难再有翻身的机会,而当时的订货电话依旧不断。
刘雪凤又重新振作了精神。要想从根本上保证玉米质量,就要在五常本地建立冷库。东北的冬天冰天雪地,要到第二年5月才能破土动工,但是8月份粘玉米就要大面积成熟,刘雪凤决定把6个月的工程压缩在3个月内完成。场地特别泥泞,车根本进不去,都是用人力,一块砖一块砖地搬进去。因为人手和时间都非常紧张,刘雪凤姐弟俩亲自参加,挖起了下水道。全家人监工,工人两班倒,经过三个月的日夜奋战,冷库终于在8月20号完工。此时基地的玉米已经全部成熟,500万只玉米按时加工并存进了冷库。
冷库及时完工,不但没有耽误玉米加工,还为刘雪凤以后的发展节省了大量租用冷库的费用。500万只的玉米平均价格达到了每只1元2毛钱,还依旧不够销售。刘雪凤说:“那一年下来,我们不但把前面赔的钱还了,把建冷库的这个钱也基本上挣回来了,500万只玉米,翻身仗,打了个翻身仗。”
2006年,刘雪凤的玉米产量达到了1200万只。从当年9月到12月,她已经向韩国市场销售了400多吨速冻粘玉米。刘雪凤的成功,让当地农户纷纷开始种植粘玉米。这就使得当地的普通玉米越来越少,取而代之的是收获时节就能卖完的粘玉米。
(责任编辑 陈艳)