关于进一步提高江苏省动物检疫工作水平的思考

• 作 者: 陆敬刚
• 机 构: 江苏省兽医卫生监督所
• 出 处: 畜牧与兽医
• 发表日期: 2002年4期
• 关键词: 现状 特点 原因分析 检疫管理 江苏 动物检疫工作

肉品安全是当今社会普遍关注的热点之一.1996年以来,我省以实施"放心肉"工程为目标 ,突出抓好动物检疫这一中心工作,基本保障了全省人民的食肉安全.但同时,我们也应清 醒地认识到,由于各种原因,我省动物检疫工作仍存在一些不足之处.因此,本文就如何加大工作力度,进一步提高动物检疫工作水平作一些思考、分析.