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梨按果皮颜色分类,以黄色和绿色品种最多,黄褐色和黄绿色次之,红色最少.正因为少,人们才感到稀奇,才变得"物以稀为贵",安宁红云园艺场生产的红色梨才会在昆明各大超市售价每千克达25～30元,为普通梨价格的10倍.出口到新加坡和中国香港特区试销,每个梨的售价竟分别高达新加坡币4元,港币25元,还供不应求.