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私有食品安全及质量标准功能及趋势简析
私有食品安全及质量标准功能及趋势简析
来源 :食品安全导刊 | 被引量 : 0次 | 上传用户:lishine369
【摘 要】
:
食品安全事件所引发的担忧,已将食品安全由公共健康问题上升至有关市场、安全及产品责任的贸易问题。目前,国际组织和各国政府都非常重视对食用农产品有毒有害物质的限量和检
【作 者】
:
王殿华
【机 构】
:
天津科技大学经济与管理学院
【出 处】
:
食品安全导刊
【发表日期】
:
2010年12期
【关键词】
:
食品安全事件
质量标准
功能
有毒有害物质
食用农产品
健康问题
产品责任
国际组织
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食品安全事件所引发的担忧,已将食品安全由公共健康问题上升至有关市场、安全及产品责任的贸易问题。目前,国际组织和各国政府都非常重视对食用农产品有毒有害物质的限量和检测,并相继制定了配套性、系统性、先进性、
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