私有食品安全及质量标准功能及趋势简析

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食品安全事件所引发的担忧,已将食品安全由公共健康问题上升至有关市场、安全及产品责任的贸易问题。目前,国际组织和各国政府都非常重视对食用农产品有毒有害物质的限量和检测,并相继制定了配套性、系统性、先进性、
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