滑菇栽培转潮速度的研究

来源 :牡丹江师范学院学报:自然科学版 | 被引量 : 0次 | 上传用户:nwj9666
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我国北方滑菇栽培常常由于转潮期时间长,秋季气温降低,第2潮、第3潮菇大量发生时气温降至零下,使当年生长期完不成.如果越冬过程管理不善造成失水,次年春季就仅有少量出菇,或者因绿色木霉大量发生根本不出菇.这严重影响了滑菇的产量,使栽培者经济损失巨大.通过对滑菇栽培的观察分析,认为转潮慢与栽培块中的通气状况和栽培料中炭氮比例有关.为了加速滑菇转潮速度,提高滑菇产量,本试验进行了两方面研究:改善栽培块内部通气状况,改变培养基的碳氮比例。
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