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1发生过程棚室蔬菜与露地蔬菜相比施肥次数多,施肥量大.在露地施用的肥料,除被蔬菜吸收外,多随雨水或灌溉水淋溶流失,残留在土壤中的数量较少.而在棚室内,由于免受雨水的淋溶作用,土壤内矿质元素肥料流失少;而土壤深层的盐分受土壤毛细管的提升作用,随土壤水分上升到土壤表层.这两种作用的结果使表层土壤盐分浓度逐年加大,当达到一定浓度时,就会对蔬菜产生盐害.