【摘 要】
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咖啡是重要的经济作物之一。长期以来,人们都是用手工搓剥的方法进行咖啡鲜果剥皮;或者将咖啡鲜果晒干,再用碾米机进行脱皮、脱壳(称为干法加工)。手工搓剥的方法费工费时,
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咖啡是重要的经济作物之一。长期以来,人们都是用手工搓剥的方法进行咖啡鲜果剥皮;或者将咖啡鲜果晒干,再用碾米机进行脱皮、脱壳(称为干法加工)。手工搓剥的方法费工费时,生产率甚低;干法加工周期长,咖啡豆破碎多,豆粒易变黄、变质,导致咖啡豆品质和出口等级降低。针对这种情况,保山地区农机厂研制出6BK系
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