【摘 要】
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<正> “天上斑鸠,地下泥鳅”,泥鳅不仅是高蛋白、低脂肪的一种美味佳肴,还有补血益气,壮阳利尿等药用价值。泥鳅属于常年消费品种,无季节性限制,其加工、销售方式多种多样,加
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<正> “天上斑鸠,地下泥鳅”,泥鳅不仅是高蛋白、低脂肪的一种美味佳肴,还有补血益气,壮阳利尿等药用价值。泥鳅属于常年消费品种,无季节性限制,其加工、销售方式多种多样,加之口味适应性广,不仅为国内各地消费者所喜欢,还出口到世界许多国家和地区,多年来一直供不应求,价格一涨再涨,是一种具有极大市场潜力的养殖品种。权威人士预测:泥鳅将是风行甲鱼之上的普及性高效水产
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