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<正>在食品卫生标准中尤其是微生物指标,它不但能反映食品的质量好坏,保质期的长短,还主要涉及到食物中毒的发生。为了了解我市食品卫生状况,给监督科室提供重点监管的范围。现将2005年我站抽送检样品的微生物学检验结果分析如下：一、对象、方法及资料来源1．所检对象均为全年的抽送检样品(主要是我
2005年晋州市所检食品微生物学检验结果分析
【摘 要】
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<正>在食品卫生标准中尤其是微生物指标,它不但能反映食品的质量好坏,保质期的长短,还主要涉及到食物中毒的发生。为了了解我市食品卫生状况,给监督科室提供重点监管的范围。
【机 构】
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河北省晋州市卫生防疫站
【出 处】
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中国城乡企业卫生
【发表日期】
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2006年05期
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