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<正>近年来,我国水产品消费呈上升趋势,渔业快速发展,但由于我国的渔业捕捞作业还缺乏相应的组织、规划、规范和标准,透支资源、透支市场等的掠夺式发展仍较普遍,造成近海捕捞资源枯竭、养殖水域环境恶化等。而且随着水产食品安全问题日益突出,水产企业生产的规范化、标准化和自身监管缺失问题也突显。渔业由单纯营销过渡到系统营销、由传统的生产销售向全产业链迈进、由