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从茶叶供需关系的新趋势看，茶叶市场已全面从卖方市场转入买方市场，茶业经济正步人一个以产品结构优化升级、整体行业素质提高为特征的新阶段。但从目前我国茶叶供求的总体情况看，茶业较高原材料生产能力与较低加工能力之间的矛盾使得供需的结构性矛盾较大，不能满足人们对高质量茶叶的需求。发展精致茶业，采用完全不同于西方大农场制度的战略，不仅有利于实现农业升级的产业调整目的，而且提高了农民收益，改善了农村生活，必将成为现代茶业发展的一个新的经济增长点。