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2010年的世博会，让整个世界的目光都聚焦中国．同时也为中国带来了整个世界。与此同时，雀巢专业餐饮也为中国餐饮业带来一场盛宴。9月15日，由雀巢专业餐饮举办的“四海合味·鲜辣一家”秋冬菜品趋势发布会在上海隆重举行。雀巢专业餐饮大中华区商务总监吕杰龙先生、雀巢专业餐饮中国大陆地区经理黄行毅先生、上海市烹饪协会会长沈思明先生等出席了本次发布会。