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利用热回流法和超声波法提取细果角茴香中的总黄酮，结合NaNO2-Al（NO3）3-NaOH体系分光光度法测定细果角茴香中的总黄酮含量，并对细果角茴香中总黄酮的提取方法进行优化。结果表明：利用超声波法提取细果角茴香中的总黄酮效果较好；且在甲醇浓度为70％、料液比为1：20、超声波提取2次、提取时间分别为2．0h和1．5h的条件下提取效果最好，测得总黄酮的含量为15．44mg／g。NaNO2-Al（NO3）3-NaOH体系分光光度法操作简捷，测定结果准确可靠。