基于货损成本的冷链物流配送中心选址问题研究

• 作 者: 邢小虎 骆温平
• 机 构: 上海海事大学物流研究中心,上海海事大学经济管理学院
• 出 处: 西安电子科技大学学报(社会科学版)
• 发表日期: 2016年06期
• 关键词: 冷链物流 物流中心选址模型 货损成本 时间温度管理 食品品质
• 基金项目: 国家社科基金重点项目(13AJY010);上海海事大学研究生创新基金(2013ycx049);上海海事大学校基金(20120245、20120088)

在冷链物流配送中心选址问题中,冷链物流货品的货损也可以看作物流成本的一部分,冷链物流中储运时间和温度对配送货品的货损有重要影响,本文结合运输时间和储存温度在储运过程中对食品品质变化的影响,建立冷链物流配送中心选址的成本最小模型。通过研究发现,货品货损对冷链物流成本的影响显著,货损受储运温度、货品价值等影响明显,冷链物流能耗对整个冷链的成本影响不是很明显。