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胰高血糖素原包含2种胰高血糖素样肽,即胰高血糖素样肽-1(Glucagon-like peptide-1,GLP-1)和胰高血糖素样肽-2(GLP-2).GLP-1主要是由小肠和大肠的内分泌细胞和脑的神经细胞分泌,通过复杂的机制调节血糖,其中包括对胰岛素和胰高血糖素的分泌、胃的排空及外周胰岛素敏感性的调节,而且可以调节脂肪组织和肌肉的糖原合成,增加胰岛β细胞数量及抑制其凋亡.