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采用2种合成路线制备了固载β-环糊精的阳离子淀粉（CSt-βCD）：淀粉固载β-环糊精-阳离子化工艺和淀粉阳离子化-固载β-环糊精工艺。实验结果表明：第1种工艺的较佳反应条件为：n（β-CD）：n,[环氧氯丙烷（Epi）]=1：2，m（β-CD）：m（淀粉）=4：l，ρ（NaOH）=300g／L，反应温度50℃，该工艺阳离子化后的产物水溶性较差，但其取代度不受β-CD含量变化的影响；第2种工艺提高β-CD与阳离子淀粉的质量比，产物中的β-CD含量逐渐增加，而阳离子取代度显著下降，产物水溶性好，但取代度随β