驼鸟蛋的保鲜奥秘

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对于大多数人来说,身体苯拙的驼鸟并不陌生,但见识过鸵鸟蛋的人恐怕就不多了。其实,驼鸟蛋外表很普通,个头比柚子大些,表面泛着瓷器般的光泽。但驼鸟蛋的蛋壳却是一个理想的保鲜盒,那么驼鸟蛋保鲜的奥妙在哪里呢?
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