【摘 要】
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<正>1 贫困地区牛羊业产业化经营的必要性在我国中部的很多山区地带,气候温暖,雨量充沛,有大面积的草山草坡,当地农民又素有饲养牛羊的习惯,比较典型的如大别山区和伏牛山区.
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<正>1 贫困地区牛羊业产业化经营的必要性在我国中部的很多山区地带,气候温暖,雨量充沛,有大面积的草山草坡,当地农民又素有饲养牛羊的习惯,比较典型的如大别山区和伏牛山区.然而,这类地区长期以来畜牧业发展缓慢,畜牧业产值占农业总产值的比例仍然偏低.造成这种局面的原因主要在于:(1)牛羊产品的流通能力差,尽管可以生产出大批的牛羊,但只能在本地市场上以低廉的价格出售,由此造成的低利润率直接影响了农民饲养牛羊的积极性;(2)以户为单位分散经营,饲养规模小,不能
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