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食品加工厂风险分析及解决方案
食品加工厂风险分析及解决方案
来源 :食品工业科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zhouyu2
【摘 要】
:
“民以食为天.食以安为先”。与国计民生密切相关的《中华人民共和国食品安全法》于2009年6月1日正式实施。在”从农田牧场到餐桌”的整个食物供应链中.作为其中心环节.食品加工
【作 者】
:
胡叔平
石金飞
【机 构】
:
艺康化工有限公司
【出 处】
:
食品工业科技
【发表日期】
:
2009年6期
【关键词】
:
食品加工厂
风险分析
《食品安全法》
中华人民共和国
供应链
食物
餐桌
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“民以食为天.食以安为先”。与国计民生密切相关的《中华人民共和国食品安全法》于2009年6月1日正式实施。在”从农田牧场到餐桌”的整个食物供应链中.作为其中心环节.食品加工无疑是落实《食品安全法》的重中之重。
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