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《甜与权力》是人类学家西敏司的代表作品,作者在马克思政治经济学的基础之上,结合人类学、历史文献学的方法,通过糖这一微观的、日常化的具体事物,将与之有关的政治、经济、文化史整合起来,叙述宏大的资本主义发展史。然而,西敏司力图建构宏大历史的野心背后其实有有两个前提假设:一是假设所研究的每个事物都已经被资本主义的世界体系所触及,二是假定人类行为和历史进程完全是由结构或系统所决定。而这两点假设或许正是政治经济学派深层理论模型的弱点所在。