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一、基本概念叶类蔬菜，又称叶用蔬菜，是所有以叶为主要食用部位的蔬菜。叶类蔬菜主要分为四大类：1．普通类叶菜：如芹菜、小白菜、菠菜、生菜、油麦菜、苋菜等。
富硒叶类蔬菜生产施肥技术
【摘 要】
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一、基本概念叶类蔬菜，又称叶用蔬菜，是所有以叶为主要食用部位的蔬菜。叶类蔬菜主要分为四大类：1．普通类叶菜：如芹菜、小白菜、菠菜、生菜、油麦菜、苋菜等。
【机 构】
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山东省农业科学院农业资源与环境研究所
【出 处】
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农业知识：瓜果菜
【发表日期】
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2016年9期
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