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我国具有历史悠久的饮茶文化和丰富的茶树种质资源。苦茶是中国特有的一类茶树Camellia sinensis L.)0.Kuntze)资源,它以1,3,7,9-四甲基尿酸四甲基尿酸)为主要的嘌呤生物碱。本文主要从苦茶的源流、分类地位、药理研究、现存资源及其利用价值等方面作一综述。
我国苦茶资源的研究进展
【摘 要】
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我国具有历史悠久的饮茶文化和丰富的茶树种质资源。苦茶是中国特有的一类茶树Camellia sinensis L.)0.Kuntze)资源,它以1,3,7,9-四甲基尿酸四甲基尿酸)为主要的嘌呤生物碱。
【机 构】
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福建农林大学园艺学院
【出 处】
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茶叶科学技术
【发表日期】
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2011年01期
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