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由于健康和功能的意识在消费者心目中变得更加重要，驱动了全球香味料市场的发展。低热量方便食品的出现为调味料的发展也创造了很好的机会。
健康和功能推动全球香味料市场发展
【摘 要】
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由于健康和功能的意识在消费者心目中变得更加重要，驱动了全球香味料市场的发展。低热量方便食品的出现为调味料的发展也创造了很好的机会。
【出 处】
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食品与发酵工业
【发表日期】
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2005年1期
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