一种虫草分离菌菌丝体主要有效成分分析

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对虫草分离菌AT01的深层发酵菌丝体进行了有效成分分析,其结果表明,菌丝体中氨基酸种类和冬虫夏草生药一致,但氨基酸总量和必需氨基酸总量明显高于冬虫夏草生药,必需氨基酸占总氨基酸的比例也高于后者,必需氨基酸中苏氨酸,缬氨酸,异亮氨酸,亮氨酸,赖氨酸的含量更远远高于后者;菌丝体中粗蛋白,总糖及甘露醇的含量均高于冬虫夏草生药;菌丝体的脂肪酸组成中,不饱和脂肪酸占脂肪酸组成的85.38%,其中亚油酸,亚麻
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