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化学知识的学习离不开化学实验,没有化学实验,化学学习将变为机械地识记,化学教学将变为空洞地说教,学生的智能得不到充分的挖掘,学生的潜能也无法得到全面的发展。因此,在化学教学过程中,必须重视实验,充分认识并发
挥化学实验教学的功能,这样才能抓住提高化学教学质量的关键,改变传统的教学方式,更好地促进学生的全面发展。
一、开发家庭实验,扩大学生视野
新教材配合教学内容,共设置了13个家庭小实验。教学实践表明,家庭小实验的引入使课堂教学延伸至课外,它对激发学习兴趣、巩固知识技能、培养能力、开发智力起到一定作用。当我第一次向学生布置绪言课的家庭小实验——观察蜡烛色态、构造及点燃时的现象,并与课本第5页习题3配合作为家庭作业时,学生感到很新奇。而第二次布置家庭小实验——用玻璃杯、饭碗和小蜡烛来测定空气中氧气的含量时,学生开始产生兴趣,大多数学生在家里动手做了这个实验,有的成功,有的不成功。第二天,学生在课堂上七嘴八舌地询问老师,经过简要解释和指导后,有的同学回家又重复做了这个实验,一旦做成功了,其兴奋之情自不必说,学习化学的兴趣也随之激发起来。后来,每逢做演示实验时,学生往往会问老师:“我自己在家里能不能做?”配合课堂教学内容,我们除了布置学生完成新教材中设计的13个家庭小实验外,还另外补充了十几个既有浓厚生活气息又与所学化学知识密切相关,同时学生在家中又能够找到材料、独立完成的小实验,作为家庭作业。这些实验按教学进度陆续布置给学生完成,并要求每一位学生准备一个家庭小实验记录本,把所完成的实验项目、日期、观察到的现象、得出的结论与所学知识的联系等详细记录下来,半学期检查一次。多数学生都能达到老师提出的要求。二十几个家庭小实验的开发,培养了学生动手实验能力和观察分析能力,而且由于它们与课堂教学内容同步,也对知识的理解和巩固起到促进作用。更重要的是不仅丰富了学生的课余生活,还扩大了学生的视野。
二、利用选做实验,培养思维能力
通过选做实验,可以培养和诱导学生运用已掌握的基础知识和基本概念,在对某些化学反应进行观察、分析、综合、抽象、概括的过程中,认识物质变化的规律和实质。这样不仅能提高学生的观察和分析能力,而且还能使他们逐步学会从事物的本质看问题的思维方法。
现行初中化学教材中,选做的实验内容有九个。可根据教学进度,有目的地选做实验,应用实验课题,启发学生积极思维。例如,学生学完酸、碱、盐知识后,选做鉴别氯化铵、硫酸铵、碳酸铵、硝酸铵等四种盐的实验。教师要求学生自己设计实验方案,让他们动脑思考,想出解决问题的办法。实验过程中许多学生都能主动、认真地联想以前学到的知识,专心研究和组织实验程序,找出“鉴别”“区别”或“分别”认识的几种不同的物质解得答案。然后他们根据四种铵盐各自的特性,通过一定的实验操作,将其一一区分开来,并说明实验的根据,解释所出现的特殊现象。在物质的鉴别过程中,学生开动脑筋、想办法,通过实验、分析、鉴别,推断出所鉴别的某种物质。这种实验过程,就是学生积极思维的过程。
三、改进创新实验,培养创新能力
创新教育需创造性地教与学。教师创新、改进演示实验,不但可使学生掌握有关知识,且能培养他们用科学方法创新的精神,激活创新意识,达到培养学生创造能力之目的。例如,按教材中演示钠、钾与水的反应,只能看到钾与水的反应比钠与水的反应剧烈,难以证明有氢气生成,可是如果利用全封闭自动排液装置,安全收集和点燃氢气,就能有效地解决这一问题。再如苯酚与钠的实验,苯酚微溶于水,与钠反应的现象不明显,假如在试管中先加无水乙醚,再加入一块金属钠,可以看到两者不发生反应,然后向试管中加入少量苯酚,振荡,这时试管中迅速出现反应现象,产生了大量气体。通过改进演示实验不仅作了示范,而且能激励学生的创新动机。
四、加强现代教学,补充实验教学
把电子技术的现代化教学媒体引入到实验教学的各个环节,是现阶段改善教学手段单一、实验设备陈旧,提高实验教学质量的有效方法。计算机辅助实验教学直观形象、生动、交互性强,具有人性化和科学性,能及时反馈教学信息,激发学生学习的积极性和兴趣,能提高教学质量,达到事半功倍的教学效果。实验前组织学生利用多媒体CAI化学实验课件或者网络辅助系统做好预习工作,如熟悉仪器的性能、操作条件、实验原理和设计实验方案;观看FLASH模拟动画或规范化操作录像,并在动画或录像中根据具体情况强化操作规范和注意事项,使实验过程可视化,让学生在有限的时间内更好地理解实验内容,提高预习效率,解决实验学习中普遍存在的主要疑难问题,以提高学生总体实验水平,为培养创新能力奠定基础。实验后通过使用Excel、Origin等软件,教会学生使用计算机进行实验数据的处理,如绘制滴定曲线、实验结果变化曲线等。同时,教师利用计算机可以建立实验档案,为学生科学公正合理地评定实验成绩,这样既可以减轻教师的劳动强度,又可以储存教学资料,进一步改进教学,提高教学质量。化学实验课件也是对化学实验的重要补充和拓宽。例如,对于一些大型贵重的化学实验仪器和一些新开发实验,由于其自身的先进性和综合性以及实验条件的限制,学生应当在实验课前接触和了解,利用多媒体仿真化学实验模拟,可以使学生学习仪器原理,生动直观地了解仪器内部结构等,以补充实验条件的不足。
五、布置实验作业,培养理解能力
化学实验作业是学生综合运用基础知识和实验技能的一种多边活动,它包括书面练习、学做实验、观察操作等多种形式。学生通过完成实验作业,将进一步加深理解和消化知识,是又一次灵活运用知识的再实践。如在进行中和反应的实验时,碱中滴入石蕊试液变蓝色,酸中滴入石蕊试液变红色,学生用已学过的有关酸碱的性质来理解实验现象,因而对中和反应的实质有了本质上的理解。总之,布置实验作业,不仅能使学到的理论知识系统化,更有助于理解能力的培养。正如毛泽东同志所说:“感觉到了的东西,我们不能立刻理解它,只有理解了的东西才更深刻地感觉它。”
(作者单位:广东惠州市第八中学、广东惠州实验中学)
责任编辑邹韵文
挥化学实验教学的功能,这样才能抓住提高化学教学质量的关键,改变传统的教学方式,更好地促进学生的全面发展。
一、开发家庭实验,扩大学生视野
新教材配合教学内容,共设置了13个家庭小实验。教学实践表明,家庭小实验的引入使课堂教学延伸至课外,它对激发学习兴趣、巩固知识技能、培养能力、开发智力起到一定作用。当我第一次向学生布置绪言课的家庭小实验——观察蜡烛色态、构造及点燃时的现象,并与课本第5页习题3配合作为家庭作业时,学生感到很新奇。而第二次布置家庭小实验——用玻璃杯、饭碗和小蜡烛来测定空气中氧气的含量时,学生开始产生兴趣,大多数学生在家里动手做了这个实验,有的成功,有的不成功。第二天,学生在课堂上七嘴八舌地询问老师,经过简要解释和指导后,有的同学回家又重复做了这个实验,一旦做成功了,其兴奋之情自不必说,学习化学的兴趣也随之激发起来。后来,每逢做演示实验时,学生往往会问老师:“我自己在家里能不能做?”配合课堂教学内容,我们除了布置学生完成新教材中设计的13个家庭小实验外,还另外补充了十几个既有浓厚生活气息又与所学化学知识密切相关,同时学生在家中又能够找到材料、独立完成的小实验,作为家庭作业。这些实验按教学进度陆续布置给学生完成,并要求每一位学生准备一个家庭小实验记录本,把所完成的实验项目、日期、观察到的现象、得出的结论与所学知识的联系等详细记录下来,半学期检查一次。多数学生都能达到老师提出的要求。二十几个家庭小实验的开发,培养了学生动手实验能力和观察分析能力,而且由于它们与课堂教学内容同步,也对知识的理解和巩固起到促进作用。更重要的是不仅丰富了学生的课余生活,还扩大了学生的视野。
二、利用选做实验,培养思维能力
通过选做实验,可以培养和诱导学生运用已掌握的基础知识和基本概念,在对某些化学反应进行观察、分析、综合、抽象、概括的过程中,认识物质变化的规律和实质。这样不仅能提高学生的观察和分析能力,而且还能使他们逐步学会从事物的本质看问题的思维方法。
现行初中化学教材中,选做的实验内容有九个。可根据教学进度,有目的地选做实验,应用实验课题,启发学生积极思维。例如,学生学完酸、碱、盐知识后,选做鉴别氯化铵、硫酸铵、碳酸铵、硝酸铵等四种盐的实验。教师要求学生自己设计实验方案,让他们动脑思考,想出解决问题的办法。实验过程中许多学生都能主动、认真地联想以前学到的知识,专心研究和组织实验程序,找出“鉴别”“区别”或“分别”认识的几种不同的物质解得答案。然后他们根据四种铵盐各自的特性,通过一定的实验操作,将其一一区分开来,并说明实验的根据,解释所出现的特殊现象。在物质的鉴别过程中,学生开动脑筋、想办法,通过实验、分析、鉴别,推断出所鉴别的某种物质。这种实验过程,就是学生积极思维的过程。
三、改进创新实验,培养创新能力
创新教育需创造性地教与学。教师创新、改进演示实验,不但可使学生掌握有关知识,且能培养他们用科学方法创新的精神,激活创新意识,达到培养学生创造能力之目的。例如,按教材中演示钠、钾与水的反应,只能看到钾与水的反应比钠与水的反应剧烈,难以证明有氢气生成,可是如果利用全封闭自动排液装置,安全收集和点燃氢气,就能有效地解决这一问题。再如苯酚与钠的实验,苯酚微溶于水,与钠反应的现象不明显,假如在试管中先加无水乙醚,再加入一块金属钠,可以看到两者不发生反应,然后向试管中加入少量苯酚,振荡,这时试管中迅速出现反应现象,产生了大量气体。通过改进演示实验不仅作了示范,而且能激励学生的创新动机。
四、加强现代教学,补充实验教学
把电子技术的现代化教学媒体引入到实验教学的各个环节,是现阶段改善教学手段单一、实验设备陈旧,提高实验教学质量的有效方法。计算机辅助实验教学直观形象、生动、交互性强,具有人性化和科学性,能及时反馈教学信息,激发学生学习的积极性和兴趣,能提高教学质量,达到事半功倍的教学效果。实验前组织学生利用多媒体CAI化学实验课件或者网络辅助系统做好预习工作,如熟悉仪器的性能、操作条件、实验原理和设计实验方案;观看FLASH模拟动画或规范化操作录像,并在动画或录像中根据具体情况强化操作规范和注意事项,使实验过程可视化,让学生在有限的时间内更好地理解实验内容,提高预习效率,解决实验学习中普遍存在的主要疑难问题,以提高学生总体实验水平,为培养创新能力奠定基础。实验后通过使用Excel、Origin等软件,教会学生使用计算机进行实验数据的处理,如绘制滴定曲线、实验结果变化曲线等。同时,教师利用计算机可以建立实验档案,为学生科学公正合理地评定实验成绩,这样既可以减轻教师的劳动强度,又可以储存教学资料,进一步改进教学,提高教学质量。化学实验课件也是对化学实验的重要补充和拓宽。例如,对于一些大型贵重的化学实验仪器和一些新开发实验,由于其自身的先进性和综合性以及实验条件的限制,学生应当在实验课前接触和了解,利用多媒体仿真化学实验模拟,可以使学生学习仪器原理,生动直观地了解仪器内部结构等,以补充实验条件的不足。
五、布置实验作业,培养理解能力
化学实验作业是学生综合运用基础知识和实验技能的一种多边活动,它包括书面练习、学做实验、观察操作等多种形式。学生通过完成实验作业,将进一步加深理解和消化知识,是又一次灵活运用知识的再实践。如在进行中和反应的实验时,碱中滴入石蕊试液变蓝色,酸中滴入石蕊试液变红色,学生用已学过的有关酸碱的性质来理解实验现象,因而对中和反应的实质有了本质上的理解。总之,布置实验作业,不仅能使学到的理论知识系统化,更有助于理解能力的培养。正如毛泽东同志所说:“感觉到了的东西,我们不能立刻理解它,只有理解了的东西才更深刻地感觉它。”
(作者单位:广东惠州市第八中学、广东惠州实验中学)
责任编辑邹韵文