【摘 要】
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野生蒲公英因其既可入药,日常食用又具有营养价值和保健作用,日益受到人们的重视。以黑龙江海伦市为例,对蒲公英资源的保护、开发与利用进行了分析与探讨。并提出了如下建议:
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野生蒲公英因其既可入药,日常食用又具有营养价值和保健作用,日益受到人们的重视。以黑龙江海伦市为例,对蒲公英资源的保护、开发与利用进行了分析与探讨。并提出了如下建议:可通过保护野生蒲公英的原生态生长环境来保护这一资源;为更好地满足人们的健康需求,加工产品应趋于多样化,并向绿色、有机方向发展。
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