酒店会计方向人才培养方案构建及实施研究

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伴随着中国近几年经济的强势发展,以2008年北京奥运会为契机,中国的酒店业迎来了春天,全国各个大中城市星级酒店如雨后春笋般出现。据浩华管理公司统计,整个2013年中国有接近70个五星级酒店项目正在建设或已施工完毕。由此,一个新兴的会计类方向—酒店会计渐渐地浮出水面。本文在初步简述酒店管理和会计专业现状后,对酒店会计方向的发展模式和发展条件进行论述,最后对酒店会计这一方向提出发展展望。
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