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期刊论文
桑竹叶保健饮料的生产技术
桑竹叶保健饮料的生产技术
来源 :江苏食品与发酵 | 被引量 : 0次 | 上传用户:boyzhxj
【摘 要】
:
以植物桑树和竹子的叶为主要原料,采用科学的加工方法和合理的调配技术,研制出色、香、味俱全且有一定保健作用的饮料。
【作 者】
:
刘德忠
【机 构】
:
四川省食品发酵工业研究设计院
【出 处】
:
江苏食品与发酵
【发表日期】
:
1996年2期
【关键词】
:
桑叶
竹叶
饮料
工艺
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以植物桑树和竹子的叶为主要原料,采用科学的加工方法和合理的调配技术,研制出色、香、味俱全且有一定保健作用的饮料。
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