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分子印迹技术近年来有了迅速地发展,出现了新的分子印迹聚合物制备技术,通过介绍分子印迹新技术的产生、发展、基本原理、制备方法及在食品安全领域中的研究进展,对该技术应用前景进行了展望。
分子印迹技术在食品安全检测领域中的研究进展
【摘 要】
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分子印迹技术近年来有了迅速地发展,出现了新的分子印迹聚合物制备技术,通过介绍分子印迹新技术的产生、发展、基本原理、制备方法及在食品安全领域中的研究进展,对该技术应
【机 构】
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江苏省吴江市农业委员会
【出 处】
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生物灾害科学
【发表日期】
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2013年01期
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