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<正> 香瓜茄别名茄瓜、香瓜梨,属茄科、茄属的多年生植物,原产于南美洲。果实芳香多汁,似香瓜,可生食,也可作冰淇淋、奶酪等的调料。未熟的果实可做凉拌菜,深受消费者的欢迎。特征特性目前,香瓜茄在我国被当作一年生植物栽
新兴蔬菜——香瓜茄
【摘 要】
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<正> 香瓜茄别名茄瓜、香瓜梨,属茄科、茄属的多年生植物,原产于南美洲。果实芳香多汁,似香瓜,可生食,也可作冰淇淋、奶酪等的调料。未熟的果实可做凉拌菜,深受消费者的欢迎
【机 构】
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邹城市农业局,邹城市成人中专
【出 处】
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农业知识
【发表日期】
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1999年11期
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