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目前正处在新冠肺炎疫情的情况下,为保障教学工作高效率、平稳、有序地开展,响应国家号召“停课不停学”,专业课的在线教学正在推行过程中.本文依托学习通、腾讯会议和微信等平台的使用,教学资源库的应用,从课前准备、授课方式与内容这几方面,介绍了食品加工技术专业课程的“在线教学”经验.
食品加工技术专业教学资源库在“线上教学”中的应用
【摘 要】
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目前正处在新冠肺炎疫情的情况下,为保障教学工作高效率、平稳、有序地开展,响应国家号召“停课不停学”,专业课的在线教学正在推行过程中.本文依托学习通、腾讯会议和微信等
【机 构】
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黑龙江农垦职业学院 黑龙江哈尔滨 150025;黑龙江(哈尔滨)好利来食品有限公司 黑龙江哈尔滨 150025
【出 处】
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科学与财富
【发表日期】
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2021年3期
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