勿轻皮相

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《韩非子》里买椟还珠的故事告诉我们,外表再漂亮也没用,咱们得抓住内核——那才是最有价值的东西,否则就会变做成语里那个傻兮兮,被众人嘲笑的郑国笨蛋消费者。然而这并非放之四海皆准的真理,至少对于水果和蔬菜而言,外皮也挺重要,甚至可能是它整体中最有营养的部分,可惜,却往往被人们弃之不食。
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