一株拮抗香蕉枯萎病芽胞杆菌的液体发酵培养基优化

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筛选原料廉价且适合芽胞杆菌HD34分泌拮抗香蕉尖孢镰刀菌古巴转化型4号生理小种(Fusarium oxysporum f.sp.cubense(FOC),race 4)活性物质的液体发酵培养基,为后续芽胞杆菌HD34大规模液体发酵奠定基础。通过拮抗实验,以抑菌圈直径大小为指标找出芽胞杆菌HD34液体发酵基础培养基,采用正交试验确定液体发酵培养基成分的比例,利用显微观察拮抗物质对病原菌的影响。适合芽胞杆菌HD34生长的基础培养基成分为玉米粉、大豆粉、磷酸氢二钠,金属离子影响不明显,HD34在正交9号组合A3B3C2(玉米粉2%,豆粉1%,Na2HPO40.1%)表现出最强活性,抑菌圈直径达到27.60 mm,显微镜观察发现芽胞杆菌HD34的发酵滤液对香蕉枯萎病原菌菌丝具有致畸作用。芽胞杆菌HD34在正交9号组合(A3B3C2)培养条件下,发酵滤液对病原菌菌丝具有破坏作用,该液体发酵培养基具有潜在应用推广价值。
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