不同种源栓皮栎种子形态和营养成分差异分析

• 作 者: 陈素传 肖正东 金笑龙 蔡新玲 孙启祥
• 机 构: 安徽省林业科学研究院,安徽农业大学林学与园林学院,中国林业科学研究院林业研究所
• 出 处: 林业科技开发
• 发表日期: 2012年1期
• 关键词: 栓皮栎 种源 形态特征 营养成分

以28个栓皮栎种源种子为试验材料，对不同种源问栓皮栎种子的形态特征和营养成分含量差异进行比较分析。结果表明，不同种源间栓皮栎种子的长度、宽度和种子千粒质量以及可溶性糖、淀粉和蛋白质含量差异极显著。栓皮栎种子的长度和宽度变化幅度分别为1．56～2．38em和1．22—1．96cm；种子千粒质量的变化幅度为1．45—5．45kg；种子可溶性糖、淀粉和蛋白质含量的变幅分别为1．817％-6．325％、42．461％～80．274％和2．699％-9．694％。栓皮栎种子千粒质量与种子长度、宽度间呈极显著正相关，