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期刊论文
黄麻酶脱胶工艺研究
黄麻酶脱胶工艺研究
来源 :安徽农业大学学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:outtersea
【摘 要】
:
利用纤维素酶、果胶酶对黄麻进行生物脱胶,优化脱胶工艺中酶的浓度、脱胶时间和温度等主要影响因素,得出较好的黄麻生物酶脱胶工艺配置.
【作 者】
:
杜兆芳
曹建飞
方木胜
【机 构】
:
安徽农业大学轻纺工程与艺术学院
【出 处】
:
安徽农业大学学报
【发表日期】
:
2005年1期
【关键词】
:
费麻
纤维素酶
果胶酶
脱胶
jutecellulasepectinasedegumming
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利用纤维素酶、果胶酶对黄麻进行生物脱胶,优化脱胶工艺中酶的浓度、脱胶时间和温度等主要影响因素,得出较好的黄麻生物酶脱胶工艺配置.
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