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将烟曲霉的一种胞外脱乙酰几丁质酶（AF CSN）纯化，并测定该酶N-端氨基酸的序列。用此序列推测的寡核苷酸引物扩增得到脱乙酰几丁质酶（csn）的cDNA，其全长为804bp，编码一种251个氨基酸的单肽，对csn的序列比较分析表明，它与茄病镰刀菌在两个区域具有同源性，这两个区域分别有重复天冬氨酸及苏氨酸残基，这说明它与细菌具有相同的演化起源。cns与已知的细菌脱乙酰几丁质酶没有同源性，Southern杂交分析显示，cns在烟曲霉基因组中的单拷贝的。用质粒栽体pET28a(t),csn cDNA被导入E.c