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采用离子色谱法对木耳标准物质中的K，Ca，Mg进行测定，对样品消解以及离子色谱分离条件进行了优化。在优化实验条件下，该法对木耳中K，Ca，Mg 3种元素测定结果的相对标准偏差小于1.0%（n=7）。采用该方法对NIST西红柿叶标准物质（SRM1573a）进行测定，测定结果与标准值相符，同时与ICP–OES方法比较验证，两者测定结果一致。对该方法测定结果的不确定度进行了评定，K，Ca，Mg测定结果的相对扩展不确定度（k=2）分别为2.3%，3.3%，1.9%。该方法准确可靠，能够满足标准物质定值的要求。