【摘 要】
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过滤已经作为一种经济有效的方法应用于医药、饮用水及饮料等方面。江东区饮食店冷菜间净水器使用较为普遍。为了解饮食店净水器卫生状况及过滤水卫生质量,以便进一步加强卫
【机 构】
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过滤已经作为一种经济有效的方法应用于医药、饮用水及饮料等方面。江东区饮食店冷菜间净水器使用较为普遍。为了解饮食店净水器卫生状况及过滤水卫生质量,以便进一步加强卫生管理,1997年5月～7月,我们对93户饮食店冷菜间净水器使用卫生状况进行了调查,现将结果报告如下。
Filtration has been used as a cost-effective method for medicine, drinking water and beverages. Jiangdong District, cold food shop between the use of water purifiers are more common. In order to understand the hygienic condition of the water purifier in the restaurant and the hygienic quality of the filtrated water in order to further strengthen the hygienic management, we investigated the hygienic conditions of the water purifiers used in 93 catering establishments between May 1997 and July 1997, The results are reported below.
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