通过溶解有机硅烷于有机溶剂并在酸性催化剂存在下使其与水反应得到的陶瓷涂料组合物涂覆的烹饪器具

• 出 处: 涂料技术与文摘
• 发表日期: 2007年8期
• 关键词: 涂料组合物 烹饪器具 有机硅烷 酸性催化剂 陶瓷 涂覆 有机溶剂 溶解

提供了一种涂覆有陶瓷涂料组合物（附着力、耐磨性和耐热性优异）的烹饪器具及其制备方法。该烹饪器具是将陶瓷涂料组合物涂覆于加热部位、食品接触部位及在烹饪过程中由于溅射引起的与食品接触部位而制得的。该陶瓷涂料组合物是通过溶解至少一种有机硅烷化合物[选自分子式为Si（OR^1）1的烷氧基硅烷和分子式为R^2Si（OR^3）3、