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食品安全、营养健康是一个国家民生建设最基本的保障。据欧洲商情市场调研公司的研究显示,全球糖尿病的患者每年都在增加,目前全球人口中糖尿病患者人数达到8%,预计到2025年,这一数字会增加到15%,全球糖尿病患者将达到6亿,而中国是全球糖尿病患者最多的国家,据统计约有1亿糖尿病患者,其次是美国。中国的肥胖问题也很严峻。