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浅谈餐饮业的人才危机管理
浅谈餐饮业的人才危机管理
来源 :中国食品 | 被引量 : 0次 | 上传用户:njacky_nan
【摘 要】
:
<正>上世纪八十年代,“危机管理”的概念开始进入企业,并受到业界的关注。但是经过20多年的发展,我国企业并没有真正的重视企业的危机管理。2003年始于中国的“SARS”使
【作 者】
:
王方晨
【机 构】
:
北京莫劳西餐厅
【出 处】
:
中国食品
【发表日期】
:
2007年12期
【关键词】
:
餐饮业
餐饮企业
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<正>上世纪八十年代,“危机管理”的概念开始进入企业,并受到业界的关注。但是经过20多年的发展,我国企业并没有真正的重视企业的危机管理。2003年始于中国的“SARS”使
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