进口葡萄酒杭州市场拓展障碍分析

来源 :酒世界 | 被引量 : 0次 | 上传用户:dandu10
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
  做进口葡萄酒难,在杭州做进口葡萄酒更是难上加难。
  杭州买店费用昂贵,这是阻挡进口葡萄酒发展的障碍之一。进口葡萄酒的买店费用比白酒还要高,进店费,上架费,开瓶费,促销费,节庆费……
  名目繁多的进场费用使得终端价格水涨船高,普通消费者对其望而却步。早在2004年,杭州酒水行业的“买店费用”就演绎得非常疯狂,当时的“吉马事件”圈内人应该不会陌生,吉马单是向杭州钻石年代餐饮娱乐有限公司支付的进场费用全年就达到40多万,另外还有五六十家公司和它有进场费用的合约,东窗事发之后,“吉马”直接被相关部门定罪为“商业贿赂”。6年过去了,买店费用从来没有停止过,反而愈演愈烈。2004年年底,国家税务总局规定对进场费、广告促销费、上架费、展示费、管理费等征收营业税,此举被业内认为是变相承认超市收取进场费合法。这样一来更加推动了买店费用的高涨。
  其他城市也有酒水进场费,大到北京、上海等一线城市,小到西北、东北的一些二三线城市,但因为进场费用,使得杭州的进口葡萄酒生存显得更为艰难,我们可以比较一下不同之处:杭州和北京、上海相比,进口葡萄酒消费量不如他们多,但是进场费用却几乎和他们一样高,造成投入和回报的比例严重失衡;和二三线城市相比,杭州进口葡萄酒消费量稍微多一些,但是进场费用的成本太高,利润可能还不如二三线城市——可想而知,在杭州做进口葡萄酒有多艰难。不进主流渠道吧,再好的产品也怕巷子深,进渠道吧,企业难以承担费用和风险不说,还会与消费者的距离越拉越远。这也是为什么很多杭州酒商转向做连锁专卖——渠道成本太高,所以只能选择自建渠道。
  除了买店费用的障碍,还有一点就是受国产葡萄酒的影响和挤压。
  早在90年代,国产葡萄酒就已经在开始培育市场了,虽然近年来进口葡萄酒市场的增长率惊人,但消费基数摆在那里,葡萄酒市场基本上被几个强势国产品牌所瓜分,近几年来陆续新进入了不少进口葡萄酒品牌,但杭州基本上成了他们的软肋。一般人看来,国产葡萄酒在文化和品质上拼不过进口葡萄酒。但是国产葡萄酒做市场很用心很努力,从来就没有停止过进步和创新的步伐,从各个层面去迎合消费者,所以能从上到下笼络一批人。说到文化,他们一般不会对消费者举办品酒活动,但对于内部员工和会员,他们在葡萄酒文化这方面的培训还是比较频繁的,不同的是,他们是自上而下来传播葡萄酒文化。至于品质,市面上流通的产地价格1欧元左右的进口葡萄酒不在少数,终端价格能加到二三百元,而同等品质的国产葡萄酒价格却便宜得多,对于大部分进口葡萄酒来说,性价比真的是赶不上国产葡萄酒——杭州的消费者会自己分辨的。
  
  
其他文献
2015年春末夏初,沈阳中山广场周围一些过往的人们总会情不自禁地抬起头,看一看矗立在广场中心那伟岸的毛主席塑像,原因很简单,塑像的设计者孙家彬“走了”。5月1日,是送别孙
调查地点:杭州市上城区  调查时间:2010年12月6日  调查对象:烟酒店老板、丝绸店店主、街头路人、学生、酒店服务员等等    Q:question问题 A:answer答案C:conclusion结论    Q1:您对葡萄酒了解的程度如何?  A1:◆不知道 ◆很少接触 ◆最近才有所了解◆非常了解   C1:50%的被调查者表示很少接触,25%的人最近才有所了解,不到13%的人表示非常了解。
“今年过节送啥礼,收礼只收保温杯!送爸妈,送爷爷,送奶奶.”很多人朋友圈发了类似玩笑的一句话,但足以看出一个问题:保温杯真的很火!不管是明星,还是普通老百姓,手拿保温杯就
期刊
国家财政体制改革的不断深化要求事业单位必须严格依据事权和支出责任划分原则,加大资金统筹力度,不断优化财政支出结构,集中财力保障重点,坚持厉行勤俭节约和成本控制,加快
通过查阅文献,本文认为发展高校特色学校体育应以“终身体育”支撑.本文在初步了解我国某些高校创办特色学校体育做法的基础上,提出发展高校特色学校体育应以“终身体育”为
在古代,炼金术士声称他们能将铅之类的金属变成贵重的黄金,当然这是不可能的。现在,数据科学家正在将大量数据变成信息,这些信息虽然不是黄金,但价值胜似黄金。数据科学家可以说是现代的“炼金术士”。    英国数据科学家维克托·迈尔-舍恩伯格在他的著作《大数据》中指出,今天全世界存储的信息中,书和磁带只占不到两成,多数信息都以数据形式存储在电脑硬盘、通信设备和其他数字设备中。全世界产生的数据正在以惊人的速
随着我国资本市场的快速发展,企业之间的竞争日益加剧.建立和实施统一、高质量的内部控制规范体系,有助于提升企业内部管理水平和风险防范能力,进而提升企业的核心竞争力.对
语言学家夏丐尊先生曾强调:“强烈敏锐的语感,是阅读能力和写作能力的核心。”语感就是人们对语言文字直觉的感知、领悟和把握的能力。敏锐的语感是学好语文的一个重要条件,语感的强弱直接影响着学生对语言文字的理解、积累和运用的效果,直接制约着学生语言能力的发展。《语文课程标准》指出:“九年义务教育阶段的语文课程,必须面向全体学生,使学生获得基本的语文素养。语文课程应培育学生热爱祖国语文的思想感情,指导学生正
期刊
【摘 要】英语阅读教学是一个较为复杂的过程,其中每一个环节都有可能关系到阅读教学的整体质量。我们既要合理利用课本阅读资料,也要重视课外阅读材料的补充教学;既要重视对学生阅读策略能力的培养,又要重视学生对阅读习惯、技巧的培养,这样才能更好地提高学生的阅读能力和英语运用能力。  【关键词】初中英语 阅读教学 训练 浅析  从七年级开始,教师就应该指导学生进行阅读。不仅为学生提供阅读的资料,还为其安排阅
摘 要 高职大学生已经成为中国大学生的主力,这一群体的马克思主义信仰必须得到重视。当前,高职大学生的马克思主义信仰现状不容乐观。本文分析了当前高职大学生马克思主义信仰现状,并分析其原因。  关键词 高职大学生 马克思主义信仰 原因  随着高职院校的快速发展,高职大学生已成为中国大学生的主力军,是一支的重要力量。高职大学生的马克思主义信仰研究显得尤为重要。  一、高职大学生马克思主义信仰现状  1、