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对外汉字教学不同于一般的汉字教学。对外汉字教学的对象都是外国的学生，根据他们的母语背景不同，又可以分为英国、美国等欧美国家在内的“非汉语文化圈”与日本、韩国等亚洲国家在内的“汉语文化圈”。从第二语言习得心理学上来说，两种不母语背景的学生而言，母语会对学生第二语言习得产生相应的负迁移，这是教学中需要考虑的一方面，但不管怎么说，汉字的教学都是要依据汉字字形的特点来进行的。