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啤酒污水中的污染物为大麦芽，大米，酒药的糟粕及其分解物，是对农作物生长有利营养成分，在清洗旧瓶时，使用碱及洗涤剂，虽数量不多，但对作物，土壤危害甚大，通过污水土地处理系统，污水水质有明显的改善，进入土地处理场后污水得到进一步净化，水质达到农田灌溉水质标准，实现啤酒污水土地处理，是一个变废为宝，化害为利的过程，既改善，美化，净化了环境，又为灌溉提供了水源，同时又有明显的经济效益和社会效益，是一项多效