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上世纪五十年代。我在家乡安徽省无为县度过了我的童年。因为新中国刚刚成立,白手起家,乡下人的生活很苦。妈妈把母鸡下的蛋积攒下来,每个月到集镇上卖了,买点油盐酱醋,妈妈说,炒菜没有盐,农民到田地里没有力气干农活。妈妈的话.说明一个道理:盐是老百姓生活中不可或缺的物资,这个道理,我一直铭记在心。