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什么食物补铁最好
什么食物补铁最好
来源 :江苏卫生保健:今日保健 | 被引量 : 0次 | 上传用户:shibihu
【摘 要】
:
有人说菠菜含铁量高,有补铁效果;有人说鸡蛋黄补血好;还有人说吃红枣可以防治贫血。到底补铁谁更好呢?人体健康需要铁.铁的需要量在成年人大约是每天0.8~1.4毫克.其来源应该是组成膳
【作 者】
:
徐筠
【机 构】
:
北京市疾病预防控制中心主任医师
【出 处】
:
江苏卫生保健:今日保健
【发表日期】
:
2005年4期
【关键词】
:
食物
补铁
菠菜
鸡蛋黄
防治
贫血
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有人说菠菜含铁量高,有补铁效果;有人说鸡蛋黄补血好;还有人说吃红枣可以防治贫血。到底补铁谁更好呢?人体健康需要铁.铁的需要量在成年人大约是每天0.8~1.4毫克.其来源应该是组成膳食的多种多样的食物。这些食物中,哪种含铁量高而且人体吸收好、可以辅助预防和改善贫血呢?
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