小肽对大黄鱼仔鱼生长和小肠发育的影响及其在低温胁迫下的抗氧化应激效应

• 作 者: 李文成 赵旭民 张延军 宋炜 曾霖 张惠 赵向炯
• 机 构: 浙江海洋大学国家海洋设施养殖工程技术研究中心,中国水产科学研究院东海水产研究所,浙江华太生物科技有限公司,青岛海洋科学与技术试点国家实验室
• 出 处: 动物营养学报
• 发表日期: 2021年1期
• 关键词: 小肽 低温胁迫 大黄鱼仔鱼 NF-E2相关因子2 核转录因子-κB small peptides low-temperature stress larval l
• 基金项目: 科技部国家重点研发计划——蓝色粮仓科技创新专项(2019YFD0900904),山东省支持青岛海洋科学与技术试点国家实验室重大科技专项(2018SDKJ0303-4),浙江省自然科学基金项目(LY18D060008),企业合作项目“基于氨基酸蛋白营养液的水产肥水培藻关键技术研发”(22248002219)

本试验分为生长试验和低温胁迫试验2部分。先分别投喂大黄鱼(Larimichthys crocea)仔鱼经不同浓度(0、0.5、1.0、2.0和3.0 mL/m 3)小肽营养强化后的轮虫和卤虫12 d,以探讨小肽对大黄鱼仔鱼生长和小肠发育的影响;再将大黄鱼仔鱼暴露在温度为12℃的水体中24 h,以探讨小肽对低温胁迫下大黄鱼仔鱼抗氧化能力和非特异性免疫力的影响。结果显示:不同浓度小肽均显著增加了轮虫和卤虫的必需氨基酸和总氨基酸含量(P<0.05),显著提高了大黄鱼仔鱼的体长及小肠绒毛高度、数量和组织面积